Voedselveiligheid in Food en Feed

Binnen Europa is het op een professionele manier verwerken van voedsel voor de menselijke consumptie aan een groot aantal regels gebonden. Dat geldt voor de primaire sector (veeteelt en akker- en tuinbouw), maar zeker niet minder in de keten van verwerking, verpakking en transport. Behalve wettelijke verplichtingen stellen ook zakelijke relaties steeds meer eisen aan leveranciers. Beheersen van voedselveiligheid op basis van HACCP, FSSC 22000, ISO 22000, IFS of BRC is een essentiële voorwaarde om in de markt te blijven. FSSC 22000 is een gecombineerde werkwijze waarin ISO 22000 en PAS 220 verwerkt zijn.

Voor de bio-industrie en in de diervoeder sector (in de feed) geldt dat alleen zaken gedaan als de zakelijke relatie beschikt over GMP+. De vermijden van ziektes in de veeteelt en de kwaliteit van diervoeders hangt nauw met elkaar samen. GMP+ garandeert een optimale kwaliteit van de feedsector.

TOP-Consultants

TOP-Consultants ontwikkelt en implementeert een passend managementsysteem, gericht op certificering volgens  HACCP, FSSC 22000, ISO 22000, PAS 220 of IFS / BRC of volgens GMP+.